Корисні властивості і протипоказання чебрецю (чебрецю)

Серед безлічі дивних трав чебрець виділяється особливим чином. Непоказна на вигляд трава має кілька назв. Під ім’ям чебрець він використовується в кулінарії, косметології, під ім’ям богородская травичка в народній медицині, а також для проведення магічних ритуалів. Чебрець удостоєний почесті, захищати житло від злих духів, їм обкурюють приміщення, встановлюють перед ликом Божої матері в знак турботи і шанування.

Лікувальний дар природи

Чебрець рослина унікальне надіслане людям в дар. Фармакологічні властивості трави різноманітні. Біоактивні компоненти рослини відрізняються потужним ефектом необхідним для підтримання здоров’я організму, зниження захворювань серця, ракових утворень .

Користь чебрецю, це насиченості калієм, магнієм, залізом, калієм, марганцем. Недолік цих елементів призводить до погіршення загального самопочуття, знижує опірність організму до різних інфекцій, провокує стан хронічної втоми.

Чебрець корисний вмістом ефірної олії — тимол. Користь в тому, що тимол має потужну антисептичну дію, нещадний до гельмінтів, грибків, мікробів, вірусів, іншим паразитам, має протизапальну дію нормалізує роботу кишечника, його мікрофлору.
Рослина має широкий набір антиоксидантів. Присутні так звані антиоксиданти двірники, які вичищають з організму вільні радикали, попереджаючи тим самим онкологію і серцево-судинні проблеми. Присутні й вторинні антиоксиданти, які збагачують організм вітамінами групи «А», «Е», мікроелементами, перешкоджаючи гіпоксії клітин.

Широко відомо, що чебрець, користь якого при лікуванні анемії дуже ефективна, це джерело заліза. Дефіцит заліза в організмі небезпечний вагітним, а також в менструальні періоди внаслідок рясної втрати крові. Анемія небезпечна для дорослих і дітей, чоловіків і жінок, представників різного віку, її наслідки загрожують пошкодженням мозку, серця, судин і багатьох інших внутрішніх органів.

Чебрець багате джерело калію, користь якого очевидна при нормалізації артеріального тиску. Особливо показаний гіпотонікам.

Джерело піридоксину, вітаміну В-6 необхідного при таких захворюваннях як гіповітаміноз, невралгія, радикуліт, атеросклероз, псоріаз, герпес цукровий діабет і багатьох інших.

Користь чебрецю очевидна при шкірних захворюваннях, в психіатрії, як сечогінний, противосудорожного, антиспазматичної кошти.

Особлива користь від цього чудесного рослини помічена при лікуванні простатиту і стабілізації репродуктивної функції чоловіків.

Приготувати відвар трави просто , цілющі настояні відвари зал ітие окропом і ті, що потомилися на водяній бані. Чай з додаванням чебрецю і зеленого яблука лікує горло, заспокоює нерви, бадьорить.

↑ зміст

Користь від чебрецю в кулінарії

Чебрець активно використовується кулінарами в якості приправи. Гострий яскравий і сильний запах, приємний, але агресивний смак з гірчинкою вимагає використання чебрецю в малих кількостях.

  • Випічка з чебрецем набуває особливого аромату, концентрований смак, додаючи родзинку шоколадному печінкою, пирогів з сиром, грибами, капустою. Фокачча, хліб, багет, батон з чебрецем — це смачно, корисно, поживно.
  • Користь чебрецю в овочевих стравах незаперечна. Смак овочевого рагу, тушкованої капусти, печеної картоплі, баклажанів, безсумнівно, удосконалюється, якщо присутній чебрець, запах стає більш насиченим і збуджує апетит.
  • Але головна користь чебрецю в кулінарії — прикраса м’ясних страв. Маринад для свинячої відбивної з чебрецю, розмарину і цедри лимона дозволить створити справжній шедевр. Чебрець сприяє переварюванню баранини, домашньої птиці, яловичини, це не просто спеція, це корисна для травлення приправа.
  • Чи не багато господинь знають, наскільки хороший чебрець для засолювання овочів, для маринування помідорів, кабачків та огірків. Маринади з чебрецем для кролика, свинини, баранини і будь-якого м’яса на пиві, на кефірі, на лимонно-часниковому соусі надають продуктам незвичайний аромат, ніжність і інші оригінальні відтінки.
  • Чебрець незамінний при копченні риби. Будь-яке рибне блюдо готується з цією приправою.

Богородская трава використовується у вигляді зерен, листочків, гілочок. Засушений букетик прикрасить прикроватную тумбу, щоб снилися тільки добрі сни. Гілочки цієї унікальної рослини в шафі захистять речі від молі. Ванна з чебрецем подарує бадьорість, силу, рішучість, бадьорість духу.

↑ зміст

Шкода від чебрецю

Будь-яка рослина може принести людині шкоди в разі зловживання. Вживання надмірної кількості відвару здатне спровокувати безсоння, кошмарні сновидіння. Правильне дозування відвару чебрецю необхідна гіпертонікам, людям страждаючим хворобою Паркінсона. Прийом відварів не сполучається з деякими лікарськими препаратами активної дії, консультація лікаря в такому випадку буде не зайвою.

Очевидним є шкода відварів чебрецю при прийомі з алкоголем! Це може привести до зниження цукру крові і іншим неприємних наслідків. Трава, спеції чебрецю можуть принести шкоду людям, що страждають від виразкової хвороби, пієлонефриту.

Але головне застереження — активний чебрець накопичує токсичні речовини. Щоб використовувати рослину для лікування, оздоровлення, треба бути впевненим, що воно зібрано далеко від доріг, промислових підприємств з шкідливими викидами. Екологічна бездоганність місця, де зібрано рослина, служить запорукою його ефективності і користі, в іншому випадку буде тільки шкода!

↑ зміст

У висновку

Трава тим’ян, зібрана з квітучих пахучих природною чистотою полів, унікальна. Стародавні мудреці зцілювали тяжкохворих людей, лікували воїнів отримали тяжкі рани на лайливих полях, використовували чебрець для обкурювання житлових приміщень.

Пучок чебрецю, висушеного на сонці, допоможе очистити житло, зробити його світліше. Паруючої богородской травою обкурюють всі кути, закутки будинку, щоб запанував мир, лад, повне взаєморозуміння.

↑ зміст

Відео про користь чебрецю:

Корисні властивості і протипоказання чебрецю (чебрецю)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *