Користь і шкода петрушки

Історія петрушки це історія про те, як громадська думка може зіпсувати все найсвітліше і забути корисні властивості рослини, якими б значимими вони не були. Стародавні Греки надавали великого значення формі і витонченості, не звертаючи уваги на зміст. Петрушку вони цінували за красу різьбленого візерунка листя і за символізм. Рослина було знайдено на каменях политих кров’ю сина Бога Осіріса, греки дали йому назву «взросшее на каменях» і зробили його символом жалоби.

Але не тільки в траурних вінках використовувалося цю рослину. Аж до X століття рослина вважалася засмічених і не вживалася в їжу, зате знайшлося застосування в косметології. Соком виводили веснянки, вибілювали обличчя. Виготовляли настойки для зовнішнього застосування, якими стимулювали ріст волосся. Знали секрети приготування відвару, яким лікували укуси отруйних змій і комах. На Русі соком і відварами петрушки, інші назви пестрец, петросіловка, лікували гнійні рани та інші шкірні захворювання.

Використовувати в їжу петрушку першими зважилися французи. Допитливі, підприємливі та талановиті кухарі були не надто забобонними і створили неймовірно смачні страви з використанням аромату рослини, витягуючи його з листя або з коріння. Курячий бульйон з коренем петрушки і селери — це щось неймовірне!

↑ зміст

Корисні властивості петрушки

Щоб зрозуміти, наскільки велика користь петрушки, потрібно уважно вивчити її склад. У петрушці містяться:

  1. Вітамін «С». Причому тут його в три рази більше ніж у лимоні! Всього 50 грам, маленький пучок зелені забезпечить організму добову дозу аскорбінки, а, значить, створить бар’єр передчасного старіння і забезпечить захист імунітету.
  2. Вітаміни «В1», «В2», «РР», «К», «Е» допомагають справлятися із захворюваннями сечостатевої системи, жовчного міхура і шлунково-кишкового тракту. Беруть участь в утворенні гемоглобіну, і регулюванні ефективної роботи серцево-судинної системи.
  3. Мікроелементи, солі заліза, магній, калій лікують захворювання серця. Кальцій, цинк, фосфор і всі необхідні мінеральні елементи, присутні в петрушці, справжнє джерело здоров’я. Міцні кістки, гарне волосся, зуби, здорова нервова система, насичення організму киснем — ось що таке свіжа зелень.
  4. Унікальне речовина — селен, що міститься у великій кількості в петрушці, це природна профілактика ракових захворювань .
  5. Літій, елемент необхідний для здоров’я нервової системи. В умовах стресової обстановки живе практично все населення країни, зелень забезпечить спокій, міцний сон, міцні нерви, що так важливо для загального здоров’я організму кожного їх нас.
  6. Список унікальних елементів, які забезпечують понад корисні властивості рослини це інулін. Наявність в складі рослини полдісахарідов, D-фруктози та інших спеціальних ферментів, насичують організм киснем, перешкоджають цукрового діабету, допомагають впоратися з хворобами печінки, нирок, гастритах і інших проблемах внутрішніх органів людського організму.
  7. Зелень підвищує апетит, замеляет відкладення жирових тканин, стимулює жировий обмін, покращує роботу кишечника.
  8. Жінкам петрушка рекомендована під час менструального циклу. Завдяки наявності в ній речовини аналогічного естрогену (жіночого гормону), допомагає зняти неприємні відчуття, больові прояви, перешкоджає анемії.

Це, безумовно, лікувальна рослина, в ньому містяться флавоноїди, органічні масла, фітонциди, пектин, кумарин. Петрушка від ста хвороб і тисячі проблем. Регулярне її вживання в їжу підвищує опірність організму і навіть розчиняє камені, що заважають роботі нирок і жовчного міхура.

↑ зміст

Петрушка чоловікам

ock_

Особливо значима користь петрушки для чоловіків! Це єдине природне ліки здатне лікувати простатит, всі існуючі урологічні інфекції, а також завдяки великій кількості фітогормонів відновлювати потенцію і відроджувати втрачене сексуальний потяг.

Що міститься в петрушці апигенин здатний збільшувати кількість тестостерону у чоловіків, захищає клітини від окислення і забезпечує приплив крові до органів таза.

Однак бажання використовувати петрушку як ліки перед статевим актом, недоцільно. Переїдання може викликати галюцинації. У зелені міститься цікаве і рідкісне речовина миристицин, здатне викликати невеликі психічні розлади. Рослина дуже корисно, якщо його вживати регулярно і потроху. Переїдання — шкода!

Зелень чоловікам просто необхідна! Зелень на обідньому столі це сексуальність, впевненість в собі, успішність, якості необхідні чолов’яга щоб відбутися в житті, бути самодостатнім і благополучним. Навіть з похмілля знадобиться! Рецепт простий — зелений огірок, кінза, петрушка нарізаються дрібними шматочками, оговтуються в стакан і заливаються мінеральною водою і кефіром у співвідношенні один до одного.

↑ зміст

Увага! Реальний шкоду!

Тільки в невеликих кількостях і не часто можна їсти петрушку в будь-якому вигляді вагітним жінкам, це шкода для дитини, це ризик передчасних пологів.

Реальний шкоду ця зелень може завдати, якщо салат в який вона додана, зберігається більше години ! Петрушку добре їсти з грядки, свіжу, теплу. Через 40 хвилин рослина починає виділяти нітрати, це явний шкоди організму.

Купивши на ринку зелень, опустіть її на годину в холодну воду. Вода витягне всі шкідливі домішки і нітрати, залишивши вам, цілу аптеку надзвичайно цікавих елементів. Полежати у воді і підсушена петрушка надзвичайно корисна для здоров’я. Шкода її наукою не виявлено.

↑ зміст

Відео про користь і шкоду петрушки

Користь і шкода петрушки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *