Мед білої акації: корисні властивості та протипоказання

Натуральний мед — це лікувальний продукт, при постійному помірному вживанні він здатний підвищувати імунітет, ставати профілактичним засобом проти ряду вірусних захворювань. Найціннішим і корисним є мед білої акації (робиния), саме він відрізняється вираженими антибактеріальними властивостями.

Збирають цей вид меду в кінці травня або початку червня, приблизно з одного гектара білої акації отримують 1700 кг продукту. У його складі 41% фруктози, 36% глюкози, вітаміни, мінеральні речовини. Даний вид меду має характерну легку гіркоту.

↑ зміст

У чому цінність меду акації

Примітно, але деякі властивості акацієвого меду вигідно виділяють його від інших сортів продукту, наприклад, це наявність в складі великої кількості фруктози. Це допомагає покращувати пам’ять, нормалізувати сон, покращувати загальне самопочуття, підвищує швидкість обмінних процесів.

Оптимальна кількість меду, яке необхідно з’їдати в добу — 1 столова ложка без гірки. Позитивне цілющий вплив проявляється при лікуванні ангіни, риніту, застуди, бронхіту, катаракти.

Мед акації корисний при шкірних захворюваннях, гнійників, виразках, загоюються, пошкодженнях слизових оболонок шлунка (гастрит, виразкова хвороба). Нерідко медики радять їсти мед з акації при ураженнях очей, готують розчин з 2 частин води і 1 частини меду. Даний метод виправданий виключно за умови застосування меду акації.

Якщо людина хвора легкою формою цукрового діабету, він може включати продукт в свій раціон, це навіть корисно. Для переробки меду не потрібно гормон інсулін. Крім цього, мед з білої акації:

  1. швидко засвоюється організмом;
  2. допомагає відновити сили, енергію;
  3. підвищує імунітет;
  4. поліпшує склад крові;
  5. підвищує показники гемоглобіну.

Продукт бджільництва покращує апетит, засвоєння їжі, корисних речовин, має виражені протиалергічні та протизапальні властивості. Він знайшов застосування в косметології, мед акації вважається найбільш корисним і нешкідливим засобом. Його часто включають до складу масок для догляду за шкірою обличчя, в неї додають гліцерин, яєчний білок, сік лимона. Мед білої акації жінка може застосовувати для приготування масок для волосся.

В домашніх умовах роблять лікувальні креми, крім меду в них додають оливкове масло. Якщо змішати мед з водою, настоянка допомагає знімати запалення при кон’юнктивіті, ангіні, фурункулах і гнійника. Оскільки в меду білої акації є багато вітаміну А, він ідеальний для харчування та лікування дітей.

Квітучий кущ білої акації має приємний аромат, квітки можуть використовуватися для приготування варення, джему.

↑ зміст

Кому протипоказаний мед акації

Незважаючи на корисні властивості і протипоказання меду акації є, продукт здатний завдати шкоди людському організму. З цієї причини його заборонено вживати всередину і застосовувати як зовнішній засіб людям зі схильністю до алергічних реакцій, під час виношування дитини та грудного вигодовування.

Гострі запальні процеси у внутрішніх органах також стануть протипоказанням, мова йде про захворювання: гастрит, загострення виразки шлунка, дванадцятипалої кишки, інших подібних патологічних станів.

Лікарі радять виключити мед при ряді поразок шкірних покривів, наприклад, при дерматозе. Інше обмеження — гостра форма суглобового ревматизму, хронічного перебігу запалення підшлункової залози (панкреатит), важкі форми цукрового діабету, а також некомпенсований діабет.

Не виключено, що завдати шкоди може навіть сам квітка акації, відомі випадки, коли у людини розвивалися важкі напади бронхіальної астми. Однак такі ситуації швидше виняток з правила.

У кожної людини ознаки алергічної реакції проявляються по-різному, зазвичай це симптоми:

  • головний біль;
  • шкірні висипання;
  • підвищена температура тіла.

Буває, що непереносимість акацієвого меду дається взнаки сльозотечею, виділеннями з носових ходів, кашлем і чханням.

Ще одне показання до застосування — проблеми з потенцією, чоловік може використовувати мед і для вирішення цього делікатного питання.

↑ зміст

Як правильно зберігати і вибрати

Щоб отримати максимум користі, необхідно не тільки правильно вживати мед, але також і зберігати його при певних умовах. Правильне зберігання допомагає в повній мірі зберегти цілющі властивості, ізолювати продукт від сторонніх запахів і речовин.

Будинки потрібно тримати продукт в холодильнику або льосі, температура зберігання не повинна бути більше +20 і менш -20 градусів. Тільки при такій температурі зберігаються корисні властивості меду.

Чи шкідливо нагрівати мед, він відразу ж починає втрачати вітаміни, ферменти, аромат і унікальні бактерицидні властивості. При тривалому зберіганні в приміщенні з високою температурою повітря втрачаються всі протимікробні властивості.

Зберегти мед акації можна в тому випадку, якщо його тримати в такому посуді:

  • дерев’яні бочки (бук, верба, береза);
  • молочні бідони (алюміній, нержавіюча сталь);
  • кераміка (всередині з глазурованою покриттям).

Ємність обов’язково потрібно щільно закупорити кришкою, це попередить попадання сторонніх речовин і запахів.

↑ зміст

Мед в народній медицині

Щоб зміцнити здоров’я, прибрати кашель і поліпшити зір, застосовують акацієвий чай. Позбутися від виразок на шкірі, погано гояться ран і дерматозів допомагає змащування шкіри медом акації. Наявність протимікробних властивостей здатне посилювати кровотік і прискорювати відновлення тканин.

Так само можна позбутися від вугрових висипань, пом’якшити шкіру обличчя за допомогою медових масок, для цього мед акуратно наносять на очищену шкіру, витримують півгодини, а потім змивають. Користь від застосування помітна вже через пару перших процедур, шкіра набуває свіжість, шовковистість, запалення проходять швидше.

Існує народний рецепт скрабу, беруть десертну ложку меду акації, стільки ж вівсяних пластівців. Інгредієнти змішати між собою, перетерти до однорідності, втирати в шкіру акуратними круговими рухами, після змити теплою водою. Якщо у жінки суха шкіра, рекомендовано додати трохи натурального йогурту або сметани.

Додатково для поліпшення самопочуття можна заварювати лист акації і пити його замість чаю. Напій:

  1. усуває безсоння;
  2. заспокоює;
  3. знімає нервову напругу.

Посилити седативну дію можна завдяки додаванню відвару меліси, пустирника, м’яти перцевої. Запити можна теплим молоком.

Патології верхніх дихальних шляхів теж лікують медом акації. Королівський склад продукту лікує риніт, бронхіт, бронхіальну астму і трахеїт, для терапії успішно застосовуються інгаляції. Для процедури потрібно підготувати водний розчин меду, додати його в гарячу воду і вдихати цілющі пари. Тривалість процедури не більше 20 хвилин, як показують відгуки, після декількох інгаляцій спостерігається позитивна динаміка захворювання.

Окремо слід вказати користь продукту бджільництва для терапії всіляких захворювань очей, доведено, що фруктоза і глюкоза в складі меду сприяє нормалізації зору . Медики радять лікуватися медом при захворюваннях:

  • кератит;
  • блефарит;
  • сухість очної оболонки;
  • кон’юнктивіт.

Лікуватися потрібно за таким рецептом: частина меду розбавляється в двох частинах води. Застосовувати розчин необхідно тричі на добу.

Щоб не помилитися у виборі і придбати виключно якісний мед з усіма його корисними характеристиками, знавці рекомендують перед покупкою перевіряти мед. Вже багато років в цих цілях використовують хімічний олівець. Більш сучасний метод — використання портативного аналізатора.

Досвідчені люди легко визначають якість продукту просто на око. Мед акації, якщо він абсолютно натуральний, завжди має світлий відтінок, він ніколи не зацукровується і не густіє. Якщо є осад, вкраплення інших відтінків — це неприпустимо.

Рекомендовано купувати мед у перевірених постачальників, це убезпечить від підробки, від продукту буде максимальна користь і шкода мінімальний.

Мед білої акації: корисні властивості та протипоказання

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *