Жимолость їстівна: корисні властивості та протипоказання ягоди для жінок і чоловіків

Корисні властивості і протипоказання жимолості відомі знавцям народної медицини досить добре.

Для того щоб зрозуміти чим корисна жимолость для організму в чому полягають протипоказання до її використання слід вивчити що це за рослина і які хімічні сполуки воно містить .

Загальна характеристика рослини

Жимолость їстівна відноситься до роду прямостоячих або повзучих чагарників. Типовим представником роду є сімейство жимолостеві.

Відомо близько 190 видів рослин належать до цього роду. Мешкає цей чагарник практично у всіх областях Північної півкулі. Найбільша кількість видів зареєстровано в Гімалаях і на території Східної Азії. На території Росії росте близько 14 видів рослини.

Чагарник має досить великі квітки, які пофарбовані можуть бути в різні кольори.

Коли рослина починає цвісти то на ньому в залежності від виду, зустрічаються квітки, пофарбовані в такі кольори:

  • білий;
  • рожевий;
  • жовтий;
  • блакитний.

Розташування квітів попарне, в кутах листя, також можуть розташовуватися на кінці гілок в головчасте суцвіттях. Чашечка квітки є слаборозвиненою. Квіти мають в своєму складі трубчастий віночок, в якому розташовується 5 тичинок і один товкач.

Плоди жимолості нагадують за зовнішнім виглядом ягоди. Розташовуються попарно і дуже часто можуть зростатися між собою.

У деяких видів спостерігається зрощення верхніх листочків і формування загальної листової пластинки. Через таку загальну листову пластинку проходить кінець гілки, на якій розташовано суцвіття.

Посадка рослини часто застосовується в якості компонента при розробці ландшафтного дизайну, декоративні форми чагарнику мають неїстівні плоди.

↑ зміст

Корисні властивості жимолості

Чим корисна жимолость для людини?

Харчову цінність для людини має тільки далекосхідна ягода, у неї досить добре вивчені всі корисні властивості і протипоказання до її застосування.

Вирощування на присадибній ділянці пари кущів такого рослини дозволяє забезпечити сім’ю корисними ягодами.

Користь цієї рослини полягає в наявності в його складі великої кількості з’єднань і мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму і впливають на стан здоров’я.

Крім цього присутність в рослині біологічно активних сполук дозволяє використовувати його в якості лікарського.

В складі 100 грам плодів чагарнику є:

  1. Іонов натрію — 35 мг.
  2. Іонов калію — 70 мг.
  3. Сахаров (глюкози і фруктози) — 8,5 г.

Крім цього до складу входять такі сполуки і корисні мікроелементи як:

  • вітамін А;
  • вітамін С;
  • тіамін;
  • залізо;
  • кальцій;
  • магній;
  • фосфор.

Цікавою особливістю жимолості їстівної є відсутність в її ягідки білків і жирів.

При вживанні в їжу вони нагадують за смаком лохину. Можуть мати солодким, кислим з легкою гіркуватістю або гірким смаком.

При бажанні плоди жимолость можна сушити і заморожувати, крім цього з ягід можна варити варення і готувати вина. Жимолость застосовується для виготовлення різних оздоровлюючих і корисних настоянок

Дослідження рослини виявило наявність в ньому крім зазначених компонентів додатково:

  1. Р-активні фенольні сполуки, що сприятливо впливають на стан судинної системи, тим самим знижуючи артеріальний тиск.
  2. Вітаміни, пов’язані групі В — В1, В2, В9.
  3. У невеликій кількості містяться марганець, мідь, кремній, барій, йод.

Калорійність становить 3-040 ккал / 100 грам продукту.

Більшість видів цієї рослини мають плоди, неїстівні. Ці види рослини відомі під різними народними назвами. Але найбільш поширеним найменуванням є вовча ягода.

Заготівля плодів здійснюється в осінній період після повного їх визрівання.

↑ зміст

Корисні властивості і протипоказання

Завдяки наявності великої кількості хімічних сполук лікувальні властивості ягід є яскраво вираженими.

В народній медицині використовуються не тільки плоди, але і квіти, гілки, кора і листя рослини.

При використанні рослини в як народний засіб практично не виникає побічних ефектів.

Жимолость застосовують як при лікуванні, так і для профілактики захворювань:

  • дихальних органів;
  • органів зору;
  • серця і судинної системи;
  • сечовидільної та статевої системи;
  • органів шлунково-кишкового тракту.

Основні корисні властивості рослини полягають в наступному:

  1. Ягоди чагарника можна використовувати як ефективний засіб для профілактики простудних захворювань. Для цієї мети застосовуються заморожені або свіжі плоди, крім цього можна в профілактичних цілях вживати соки і відвари з них.
  2. Жимолость є корисною для людей, які проживають в умовах несприятливої екологічної обстановки. Користь полягає в тому, що сполуки, що містяться в рослині здатні виводити іони важких металів з організму, а також можуть виконувати функції радіопротектора.
  3. Вживання в їжу ягід чагарнику сприяє посиленню секреції компонентів шлункового соку, що посилює процес травлення.
  4. Використання аплікацій з соку дозволяє прискорити одужання організму від позбавляючи і сприяє загоєнню виразок на шкірних покривах.
  5. Відвар із суміші ягід і коренів рослини застосовується для примочок і полоскань порожнини рота, горла і очей.
  6. Наявність у чагарнику протизапальних властивостей дозволяє готувати чай, який знімає жар, що виникає при застуді та ГРВІ.

Крім цього вживання свіжих ягід, соку з них або варення дозволяє поліпшити роботу імунної системи організму і прискорити процеси метаболізму. Це властивість рослини з успіхом використовується при виявленні ожиріння. Вживання плодів дає можливість за рахунок прискорення метаболізму швидко скинути зайву вагу тіла. Це властивість ягідок використовується також для позбавлення від зайвої ваги при цукровому діабеті.

Вживання в їжу плодів жимолості не викликає неприємних відчуттів. Не рекомендується вживати їх в разі наявності у людини алергічної реакції на сполуки, що містяться в рослині.

Але у всьому слід знати міру. У добу дозволяється споживати близько 100 грам ягід.

В дитячому віці в їжу слід використовувати меншу кількість ягід.

Якщо в разі прийому спостерігається виникнення м’язових спазмів або шкірних висипань, а також розлад шлунка то прийом слід припинити.

↑ зміст

Застосування жимолості в народній медицині

У народній медицині чагарник знайшов широке застосування при лікуванні великої кількості різних захворювань.

Широке застосування жимолость знайшла при лікуванні гіпертонії

Це пов’язано з тим, що ягоди рослини здатні ефективно знижувати рівень артеріального тиску і протягом тривалого часу утримувати його в прийнятному діапазоні показників.

Крім цього слід зазначити, що вживання плодів в кількості до 100 грамів не здатне завдати шкоди організму гіпотоніка.

Ягоди рослини можна вживати в як лікувальний засіб при лікуванні та профілактики таких захворювань і патологій:

  • лікування захворювань серцево-судинної системи таких, наприклад, як варикоз;
  • запальних процесів в сечовому міхурі;
  • захворювань шкірних покривів;
  • патологій крові;
  • цинги;
  • розладів в роботі шлунково-кишкового тракту;
  • хронічного проносу.

Дуже добре зарекомендувало себе рослина при використанні коштів, приготованих на його основі, в процесі терапії простудних захворювань.

Вживання ягід рослини сприятливо діє на печінку, нормалізує її роботу.

Хорошим засобом проти головного болю є відвар, приготований з квітів жимолості. Листя рослини, володіючи антисептичним засобом, можна застосовувати при лікуванні поверхневих ран на шкірних покривах. Такий засіб сприяє прискореному загоєнню.

↑ зміст

Властивості жимолості корисні для чоловіків і жінок

Чагарник володіє цілим комплексом властивостей корисних для організму жінки. Вживання засобів, приготованих на основі частин цього чагарнику, дозволяють жінкам зберегти здоров’я і красу.

Ягоди є відмінним джерелом вітамінів. Антиоксиданти, що містяться в чагарнику, уповільнюють процеси старіння і покращують стан шкірних покривів. Ягідки чагарнику можна застосовувати як засіб для схуднення.

Дуже часто жимолость рекомендується лікарями для прийому під час вагітності. Вживання ягід дозволяє попередити появу набряків і поліпшити функціонування серця і судинної системи жінки в період виношування плоду.

В якості корисного компонента раціону харчування можна використовувати компоти, морси і киселі, приготовані з плодів рослини. Ці страви дозволять заповнити недолік корисних речовин і мікроелементів в організмі вагітної.

В ягодах чагарнику міститься в невеликій кількості такий мікроелемент як селен. Цей компонент вкрай необхідний для нормального функціонування статевої системи чоловіків. Це пов’язано з тим, що при нестачі цього мікроелемента відбувається зниження вироблення чоловічих статевих гормонів. Додаткове вживання плодів, за відгуками чоловіків вживали їх в їжу, дозволяє заповнити недолік селену в організмі і нормалізувати роботу статевої системи.

Жимолость їстівна: корисні властивості та протипоказання ягоди для жінок і чоловіків

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *