Хумус є однорідною пастою з ніжним, пряним смаком. Його подають як холодну закуску або як соус з пітою та лавашем. У різних країнах хумус має свої особливості. Наприклад, у Сирії цю страву приправляють травами та спеціями, а в Ізраїлі – додають цибулю та паприку.
Хумус став улюбленою стравою веганів та тих, хто відмовився від м'яса: він чудово втамовує голод і є джерелом рослинного білка та клітковини. Приготування хумусу в домашніх умовах займає певний час: нут потрібно замочити на ніч, потім зварити, а потім перемолоти до консистенції пасти, додаючи інші інгредієнти. Українська компанія Green Dream пропонує кілька видів вже готових закусок з натуральних інгредієнтів.
Склад: нут, тахіні (кунжут 100%), олія оливкова, базилік, часник, сік лимону, зіра, паприка, перець чорний, перець червоний, вода питна, сіль харчова.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.