Все про товар
Відгуків
Як і борошно, розторопшева клітковина виробляється зі знежиреного насіння, тільки з більш грубою фракцією помелу. Це дуже корисна добавка в раціоні, наділена антиоксидантним, антигістамінним і гепатопротекторним ефектом. Не має характерного запаху, підходить для безглютенової та будь-якої низькокалорійної дієти.
Склад: клітковина розторопші 100%.
Харчова цінність на 100 г продукту: білки-22г, жири-10,9г, вуглеводи-11г.
Калорійність на 100 г продукту: 276 кКал
Особливості застосування.
Для вагітних: у дуже помірних кількостях для усунення симптомів токсикозу. Потрібна консультація лікаря.
Для дітей: з лікувальною метою – з 12-14 років.
Зберігання: до 6 місяців у темному місці при кімнатній температурі та відносній вологості до 70%.
Добова норма: 100-250 г.
Протипоказання.
Не застосовувати при жовчнокам’яній хворобі (сильна жовчогінна дія може спровокувати рух каменів і закупорювання протоків) та індивідуальної непереносимості.
Побічні ефекти при надмірному вживанні: свербіж, нудота, болі в животі, головний біль, висип на шкірі.
Застосування в кулінарії.
Клітковину розторопші можна додавати у випічку (близько 25% від загальної кількості борошна), при цьому тісто вийде більш м’яким і пишним. Кекси та печиво на смак мало відрізняються від звичайних пісочних, хіба дещо грубіші.
Трохи шроту можна додати в котлети, супи та каші. Якщо залити його окропом – вийде імуностимулюючий фіточай.
Але щоб зберегти цілющі властивості розторопші, краще використовувати клітковину без термічної обробки: вживати у чистому вигляді, запиваючи водою чи кефіром, або додавати в ранкові коктейлі, мюслі, салати, бутерброди.
Корисний склад.
Вітаміни: A, B1, B2, B3, B5, E, K.
Біологічно значущі елементи: залізо, калій, кальцій, кремній, магній, марганець, мідь, селен, хром, цинк.
Корисні сполуки: жирні кислоти, таксифолін, флаволігнани (силімарин), алкалоїди, сапоніни.
Застосування для оздоровлення.
Активні речовини, що містяться у розторопші, сприяють зняттю будь-яких запалень в організмі. Силімарин – це будівельний матеріал клітинних мембран, стимулятор роботи ДНК та РНК.
Травна система. Детоксикація, регенерація та профілактика захворювань печінки, допомога в лікуванні вірусного гепатиту та цирозу. Активізація перистальтики кишечника, позбавлення дисбактеріозу. Нормалізація вироблення жовчі.
Видільна система. Очищення організму після отруєнь, виведення складних токсичних сполук. Допомога в реабілітації після проходження курсу хіміо- або променевої терапії.
Кровоносна система. Зміцнення кровоносних судин, нормалізація зниженого тиску. Профілактика атеросклерозу.
Нервова система. Допомога при мігренях і запамороченні. Знеболюючий ефект. Живлення мозку, боротьба зі стресом. Поліпшення когнітивних функцій.
Опорно-рухова система. Запобігання втраті кісткової маси.
Покривна система. Сприятливий вплив при дерматозах, облисінні, псоріазі, вуграх та інших шкірних захворюваннях. Зволоження шкіри, уповільнення старіння.
Ендокринна система. Усунення симптомів алергії, зокрема сезонного риніту. Профілактика та лікування цукрового діабету (зниження інсулінорезистентності), гіпотиреозу. Прискорення метаболізму та сприяння схудненню.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
