Бразильський горіх, 100г

• Опис
• Рецепти
• Відгуки (12)

У чому користь бразильського горіха?

• Бразильський горіх — це насіння великого тропічного дерева. Екзотичний горіх багатий на жири та білки.
• Ці бразильські горіхи сирі.
• Джерело цинку (добова потреба 8-15 мг) — 4,2 мг/100 г, магнію (добова потреба 400 мг) — 225 мг/100 г. Бразильський горіх допомагає зміцнити імунітет, зменшити прояви стресу та депресії. 
• Найбагатше джерело селену (добова потреба від 55 до 400 мг) — містить 1917 мг/100 г, тому 1-2 горіхи на день достатньо, щоб забезпечити потребу цього мінералу.
  Селен — важливий для здоров'я щитовидної залози, допомагає утворювати гормони Т4 (тироксин) та Т3 (трийодтиронін).
• Бразильські горіхи містять 65% жирів. 2-3 горіхи на день забезпечать організм добовою нормою не лише селену, але й жирів.

Як вживати бразильський горіх?

• Можна вживати в їжу як цілими, так і дрібно порізаними. Чудово смакують в овочевих стравах, у салатах, хлібі та печиві.
• Перед споживанням замочіть ваші горішки наніч або хоча б на 8 год, щоб усі вітаміни  та мінерали точно засвоїлися :)
• Оптимальна доза для дорослих: 2-3 горіха на день, для дітей від 3-х років — 1 горіх.
• Бразильский горіх можна споживати вагітним та годуючим, якщо немає протипоказань для споживання — 2-3 горішки на день.

Чого не варто?

• Не варто вживати при індивідуальній непереносимості продукту.