Все про товар
Характеристики
Відгуків0
Питання0
В наявності
Модель: 717
Відгуки:
0
135.00 грн.
Купити в 1 клік:
Характеристики:
(Дивитись усі)
Калорії
225 Ккал/100 г
Білки
1.5 г
Жири
0 г
Вуглеводи
54.6 г
Розпушувач для тіста на основі винного камню та соди дозволяє створити пористу структуру тіста і збільшити його в об’ємі під час випічки.
Переваги продукту:
- Не потребує попереднього змішування з оцтом чи лимонним соком.
- Не має в своєму складі вуглекислого амонію.
Рекомендації щодо застосування. Використовувати 20г розпушувача на 500г борошна. Пропорцію варто регулювати в залежності від вмісту здоби в рецептурі.
Для вдалого результату випічки слід враховувати наступну послідовність:
- Заздалегідь розігріти духову шафу;
- Виміряти необхідну кількість розпушувача і одразу щільно закрити пакет, уникаючи висихання продукту;
- Змішати розпушувач із сухими інгредієнтами (борошно, крохмаль) перед тим, як суха частина інгредієнтів буде введена у рідкі інгредієнти;
- Після змішування інгредієнтів рекомендується одразу (!) ставити випікати в розігріту духову шафу.
Протипоказання. алергія на складові розпушувача.
Склад: винний камінь (37%), сода (22%), тапіоковий крохмаль (18%), картопляний крохмаль, ксантанова камідь.
Усі Атрибути
Калорії
225 Ккал/100 г
Білки
1.5 г
Жири
0 г
Вуглеводи
54.6 г
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
Розпушувач для тіста без глютену
135.00 грн.
