Рисове борошно — отримують шляхом подрібнення рису. Це борошно без глютену, тому ідеально підходить для людей з непереносимістю глютену або целіакією.
Безглютенове рисове борошно дуже популярна серед людей, ведучих здоровий спосіб життя. За допомогою рисового борошна традиційні страви з клейковиною можна замінити більш корисним і правильним харчуванням. Доведено, що регулярне вживання страв з рисом знижує рівень холестерину в крові, поліпшується травлення, виводяться з організму важкі метали і токсини.
Користь рисового борошна:
- Рисове борошно без глютену — чудовий варіант для алергіків.
- Легко засвоюється — добре для шлунка та дітей.
- Містить вітаміни групи B — підтримує нервову систему.
- Багате на мінерали — залізо, магній, цинк.
- Низький вміст жирів — дієтичний продукт.
- Покращує стан шкіри — іноді використовується у косметичних масках.
Безглютенове рисове борошно використовують у випічці , млинцях , соусах , дитячому харчуванні та навіть у безглютенових макаронах .
Перейшовши з пшеничного борошна на рисове борошно без глютену, ви знизите калорійність страв, зробите їх більш легкозасвоюваними і корисними.
Маленькі секрети:
• Оскільки рисове борошно добре утримує вологу, її потрібно трохи менше, ніж пшеничного. Орієнтовно – 7/8 від обсягу пшеничного борошна.
Склад: рис мелений.
Харчова цінність на 100 г продукту: білки – 6,0 г; вуглеводи – 81,0 г; жири – 1,4 р.. Енергетична цінність: 366 Ккал.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.