Екстракт ванілі Vanilla Delight – натуральний безспиртовой ароматизатор з мексиканських бобів ванілі на водній основі.
Екстракт ванілі – один з найбільш популярних харчових ароматизаторів для десертів. За допомогою ванільного екстракту можна надати характерний ванільний аромат, підкреслити солодкість, а також посилити смакові відтінки кондитерських виробів.
Переваги ванільного екстракту Vanilla Delight: – висока концентрація: 200 г стручків ванілі на 1 л водного розчину. Не втрачає свої ароматичні властивості при термічній обробці, наприклад, випічці; – екстракт має натуральний склад і не містить спирт; – маленький розхід: 2-3 мл на 100 г цукру.
Склад: ванільний екстракт водний безспиртовой.
Застосування: натуральні страви, морозиво, віпічка, шоколад, йогурти, креми, млинці, соуси, маринади, компоти, наливки та багато іншого.
Упаковка: скляна тара з зручною піпеткою.
Вага: 100 мл