Псиліум 100г, "Здорово"

Лушпиння подорожника (псиліум) - натуральна харчова добавка, яка отримується з рослини Plantago ovata. Це багате джерело розчинної клітковини і зазвичай використовується як природний засіб від запорів, діареї та інших проблем з травленням.

Склад: псиліум (лушпиння насіння подорожнику). 

Калорійність 100г продукту: 229.05 кКал/ 940.86 кДж.
Поживна цінність 100г продукту: білки - 3.81г, жири - 1.56г, вуглеводи - 80.63г.

Чому саме лушпиння псиліуму краще ніж порошок?
Існує декілька причин, таких як:
- Вміст клітковини: лушпиння подорожника є зовнішнім шаром насіння подорожника, і воно багатше розчинною клітковиною, ніж порошок подорожника який виробляється із всього насіння не відділяючи лузгу від ядра. Розчинна клітковина — це тип клітковини, який розчиняється у воді й утворює безпосередньо гелеподібну речовину, що сприяє регулярній дефекації та здоровому травленню. 
- Смак: лушпиння подорожника має м’який, нейтральний смак, тоді як порошок подорожника може мати сильніший, гіркий смак.
- Можливість змішування: порошок подорожника легше змішувати з рідиною, ніж лушпиння подорожника, яке іноді може злипатися.
- Легкість вживання: порошок подорожника може недостатньо розчинятися у воді, що ускладнить прийом псиліуму.

Як приймати псиліум:
Рекомендується починати з невеликої дози (1- чайна ложка) і в подальшому збільшувати до необхідної кількості. Максимальна доза це 6 чайних ложок при СПК та 4 чайних ложки для нормалізації травлення.
Змішайте лушпиння подорожника принаймні з 250 мілілітрами рідини (води, соку, молока тощо) і негайно випийте.
Щоб уникнути діареї, під час прийому лушпиння подорожника важливо пити достатню кількість рідини.

Переваги псиліуму для здоров’я:
Сприяє нормалізації травлення а також нормалізації випорожнення.
Може знизити рівень холестерину, контролювати рівень цукру в крові та допомогти контролювати вагу.

Спосіб застосування: порошок додають до безглютенових сумішей для випічки, а також до традиційної випічки для зниження калорійності. Пластивці вживають з водою, соком та молоком, додають до супів та інших страв.